VIỆN KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ, TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT TỔ CHỨCHỘI THẢO KHOA HỌC VỀ PHÂN TÍCH NĂNG LỰC NGHỀ NGHIỆP (DACUM) CHO CÁC NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM, CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ HÓA HỌC (25/03/2025)
Ngày 23/03/2025, Viện Kỹ thuật Công nghệ, Trường Đại học Thủ Dầu Một đã tổ chức chuỗi hội thảo khoa học “Phân tích năng lực nghề nghiệp (DACUM)” nhằm nâng cao chất lượng chương trình đào tạo (CTĐT) của ba ngành: Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ Sinh học và Hóa học. Hội thảo thu hút sự tham gia của hơn 100 đại biểu, bao gồm:Lãnh đạo Viện Kỹ thuật Công nghệ, Khoa Công nghệ và Phát triển Bền vững;Đại diện các Ban Quản lý đào tạo đại học;Các chuyên gia, doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực liên quan;Giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học và Hóa học;Cựu sinh viên và sinh viên các ngành tham gia hội thảo.
Với mục tiêu cải tiến CTĐT theo hướng sát với nhu cầu thực tiễn, hội thảo DACUM là dịp để các bên liên quan cùng phân tích, đánh giá những yêu cầu về kiến thức, kỹ năng và thái độ cần thiết cho sinh viên tốt nghiệp. Đây cũng là cơ hội để kết nối doanh nghiệp với nhà trường nhằm xây dựng chương trình đào tạo đáp ứng tốt hơn yêu cầu của thị trường lao động.
Tại hội thảo, các đại biểu đã tập trung thảo luận về xu hướng ngành nghề, những thách thức trong thời đại công nghệ 4.0 và trí tuệ nhân tạo (AI), cũng như nhu cầu thực tiễn của doanh nghiệp đối với nguồn nhân lực chất lượng cao. Những chia sẻ từ các chuyên gia và cựu sinh viên mang đến góc nhìn thực tế, giúp nhà trường có cơ sở điều chỉnh chương trình giảng dạy một cách hiệu quả.
TS. Nguyễn Thị Kim Chung - Trưởng khoa CN&PTBV- Viện KTCN phát biểu khai mạc Hội thảo
TS. Nguyễn Thị Ngọc Nhi trình bày chuẩn đầu ra và chương trình đào tạo ngành CNSH
Ông Lê Trung Hưng (InterKom Việt Nam) trình bày tham luận: Phân tích xu hướng phát triển ngành công nghiệp cà phê và cơ hội cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm.
PGS. TS. Ngô Đại Hùng trình bày chuẩn đầu ra và chương trình đào tạo ngành Hoá học
PGS.TS. Nhan Minh Trí -Trường Đại học Cần Thơ: Trình bày về “Định hướng và xu hướng phát triển ngành Công nghệ Thực phẩm trong thời đại 4.0 và AI”, nhấn mạnh nhu cầu đổi mới công nghệ và ứng dụng số hóa trong sản xuất thực phẩm.
Vũ Điệp Hoàng Thương (Cựu sinh viên D17 ngành CNSH): Trình bày về thực tế làm việc sau tốt nghiệp và những kỹ năng quan trọng cần có của sinh viên ngành CNSH.
Lãnh đạo Viện, Khoa trao hoa và thư cảm ơn đến đại biểu tham dự.
Nguyễn Minh Thuận cựu sv chuyên ngành Hóa phân tích D18HHPT01- Công ty TNHH Chung An- Chia sẻ về kỹ năng và kinh nghiệm làm việc trong ngành Hóa học tại doanh nghiệp
Bà Phạm Ngọc Hoa -PGĐ Công ty TNHH Khoa Học TBR: Báo cáo về “Chuẩn đầu ra và yêu cầu của doanh nghiệp đối với sinh viên ngành Công nghệ Sinh học”.
ThS Phạm Thị Mận -Trưởng phòng NC Giống và CNSH (Trung tâm Ứng dụngKHKT Lâm nghiệp Nam Bộ): Chia sẻ về các hướng ứng dụng của Công nghệ Sinh học trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường.
Hội thảo kết hợp hình thức trực tiếp và trực tuyến, với nhiều báo cáo thú vị đến từ các chuyên gia và nhà tuyển dụng
Những nội dung nổi bật từ các phiên báo cáo
Ngành Công nghệ Thực phẩm
PGS.TS. Nhan Minh Trí -Trường Đại học Cần Thơ: Trình bày về “Định hướng và xu hướng phát triển ngành Công nghệ Thực phẩm trong thời đại 4.0 và AI”, nhấn mạnh nhu cầu đổi mới công nghệ và ứng dụng số hóa trong sản xuất thực phẩm.
Ông Nguyễn Thanh Ngọc Huy-Đại diện Công ty TNHH Aeon – Bình Dương: Báo cáo về “Năng lực cần có của ứng viên ngành Thực phẩm từ góc nhìn doanh nghiệp”, tập trung vào kỹ năng thực tế và tư duy đổi mới.
Bà Đoàn Thị Vân- Tổng giám đốc Công ty An Phú Gia- Thành phố Hồ chí Minh: Chia sẻ góc nhìn của nhà tuyển dụng về năng lực cốt lõi của sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.
Ông Lê Trung Hưng (InterKom Việt Nam): Phân tích xu hướng phát triển ngành công nghiệp cà phê và cơ hội cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm.
Cựu sinh viên Vũ Đức Chinh- sinh viên D20 ngành CNTP(Công ty TNHH Perfectii- Việt Nam): Chia sẻ kinh nghiệm của cựu sinh viên về yêu cầu năng lực và sự thích nghi với môi trường làm việc trong ngành.
Ngành Công nghệ Sinh học
PGS.TS. Võ Thanh Sang -Trường Đại học Nguyễn Tất Thành: Đánh giá và phân tích chương trình đào tạo ngành Công nghệ Sinh học, đề xuất các điều chỉnh để tăng cường khả năng ứng dụng.
Bà Phạm Ngọc Hoa -PGĐ Công ty TNHH Khoa Học TBR: Báo cáo về “Chuẩn đầu ra và yêu cầu của doanh nghiệp đối với sinh viên ngành Công nghệ Sinh học”.
ThS Phạm Thị Mận -Trưởng phòng NC Giống và CNSH (Trung tâm Ứng dụng KHKT Lâm nghiệp Nam Bộ): Chia sẻ về các hướng ứng dụng của Công nghệ Sinhhọc trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường.
Vũ Điệp Hoàng Thương -Cựu sinh viên D17 ngành CNSH: Trình bày về thực tế làm việc sau tốt nghiệp và những kỹ năng quan trọng cần có của sinh viên ngành CNSH.
Ngành Hóa học
PGS.TS. Võ Thanh Sang -Trường Đại học Nguyễn Tất Thành: Phân tích và đánh giá chương trình đào tạo ngành Hóa học, đề xuất cải tiến theo xu hướng công nghiệp hiện đại.
Bà Phạm Ngọc Hoa -PGĐ Công ty TNHH Khoa Học TBR: Báo cáo về “Nhu cầu nhân lực ngành Hóa học và các yêu cầu tuyển dụng”.
Lê Nguyễn Hoài Bảo (Cựu sinh viên D20 ngành Hoá học): Chia sẻ về kỹ năng và kinh nghiệm làm việc trong ngành Hóa học.
TS. Dương Thị Cẩm Nhung- trình bày chuẩn đầu ra và chương trình đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm
Đại biểu và Ban tổ chức chụp hình lưu niệm
Những ý kiến đóng góp tại hội thảo là cơ sở quan trọng để Khoa Công nghệ và Phát triển Bền vững, các Bộ môn tiếp tục cải tiến chương trình đào tạo, hoàn thiện và nâng cao chất lượng giảng dạy. Viện Kỹ thuật Công nghệ cam kết sẽ tiếp tục đẩy mạnh sự hợp tác với doanh nghiệp, nâng cao kỹ năng thực hành cho sinh viên và điều chỉnh chương trình đào tạo để bắt kịp với sự thay đổi của thị trường lao động.
Sự thành công của hội thảo DACUM lần này là bước tiến quan trọng trong việc đổi mới giáo dục đại học theo hướng ứng dụng, gắn kết chặt chẽ giữa nhà trường và doanh nghiệp. Viện Kỹ thuật Công nghệ xin gửi lời cảm ơn đến các chuyên gia, doanh nghiệp và toàn thể giảng viên, sinh viên đã tham gia và đóng góp ý kiến quý báu. Hy vọng rằng, những cải tiến trong chương trình đào tạo sẽ giúp sinh viên có sự chuẩn bị vững vàng cho con đường sự nghiệp trong tương lai.
Bài: Thu Hiền, ảnh: Khoa CN&PTBV.